柔らかくアロマのあるブレンドです。豆のブレンドにはコロンビアエクセルソを使用し、
ゆっくり焙煎した中煎りのコーヒーが花とナッツの甘さを感じさせます。
イタリア人の好みを知り尽くしたビアレッティが、
コッカリオの本社工場でブレンド・焙煎したこだわりのコーヒーです。
こだわりのポイント
①豆のこだわり
スクリーンサイズAAクラスの豆から厳選 。
②ブレンドのこだわり
イタリア人の好みを知り尽くしたビアレッティのコーヒー専門担当者があらゆる豆をブレンド
③焙煎のこだわり
1回の焙煎を少量で、通常より長い時間を掛けてじっくり焙煎。温度管理を丁寧に行なう事で、
アロマオイルを残しつつ豆の中までしっかりローストし、コーヒー本来の香りを活かします。
④自社工場で生産するこだわり
豆の手配、ブレンド、焙煎、充填、包装まで自社工場で一貫生産する事で味わいに関わる全てを最高の状態でコントロール
アラビカ種 50%、ロブスタ種50％
◆内容量 ：500g（バルブ付きパック）
◆原産国名：イタリア （ブラジル、コロンビア、ウガンダ、インド他の豆をブレンド）
◆その他 ：深煎り
HOW TO USE MOKA
