COFFEE SHOP

私たちの生活に欠かせないコーヒー。皆さんはどこで飲むことが多いでしょうか。帰り道にお気に入りのカフェでほっと一杯。近所のロースターで豆を買って自宅でゆったりと一杯。楽しみ方は人それぞれですが、美味しいコーヒーはいつでも私たちを幸せな気持ちにしてくれます。

ここでは、老舗喫茶店ーや話題のカフェ、こだわりのロースターなど私たちのおすすめするコーヒーショップをご紹介します。エスプレッソ用の粉やビアレッティの器具を販売しているお店もあります。ぜひ一度訪れてみてください。

1.ヤマモトコーヒー


ヤマモトコーヒー」は1946年に創業した老舗コーヒー専門店です。大都市新宿で70年以上ものあいだ変わらず営業を続けています。ショーウィンドウに並べられたたくさんのコーヒー器具が目にとまる店先、一度は通りかかったことがある方も多いのではないでしょうか。種類が豊富だとどれを買うか迷ってしまうコーヒー豆。迷っているお客様にはまず基準となる豆を飲んでもらい、その感想をもとに好みに合わせて豆を選んでいくそうです。コーヒー豆の品揃えはもちろん豊富なのですが、店内には無数のコーヒー器具。使用用途や予算によって相談しながら商品を決められるので、器具目当てに来店されるお客様も多いとのこと。ビアレッティの器具も多く取り扱っていただいています。

定番の直火式エスプレッソメーカーを使用する際、ロースト強めのエスプレッソブレンドをおすすめするそうですがあまり豆にはこだわらず、いろいろな豆を案内するそうです。淹れ方についても同様、好みや気分に合わせてもっと自由に楽しんでほしいとのこと。ミルクと合わせてみたり、お湯を足したり、フレーバーシロップを追加してみたりエスプレッソはそのまま味わう以外にも様々なアレンジが可能です。エスプレッソに対して苦くて飲みづらいというイメージをもっている方もいますが、少しのアレンジで幅広く変化するのがエスプレッソです。新宿駅からも近く気が向いたときにふらっと立ち寄れるコーヒーショップ。店長の山本さんが親身に相談にのってくれるので、コーヒー初心者も安心です。豊富な品揃えと親切な対応が長く愛され続けている理由ですね。ぜひ訪れてみてください。


ヤマモトコーヒー
■住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-17-11
■営業時間:AM11:00~PM9:00
■Tel:03-3352-5055    
■Fax:03-3352-9527
■最寄駅:JR新宿駅
■特徴:数多くのコーヒー器具を扱うロースター
■ホームページ:http://www.yamamoto-coffee.co.jp/