モカ - アフォガード

【材料】2人分
モカエスプレッソコーヒー・・・·60cc(適正サイズ3cup)
バニラアイス・・・170cc

*アイスクリームの容器ふたつを、冷凍庫で冷やしておく。


■作り方

1. アイスクリームを等分し、容器二つに盛り付ける。
2. 熱いモカエスプレッソコーヒーをアイスクリームの上から静かに注ぐ。スプーンなどを使うとよりきれいに注げる。

*熱さと冷たさ、苦味と甘味の絶妙なコンビネーションをお楽しみください。
*アイスクリームをミルクやチョコレート、ストロベリーフレーバーにしたり、シナモンやミントを乗せるなど、お好みでアレンジが楽しめます。